Prestasi

Prestasi nasional kembali ditorehkan oleh Indonesia Tourism School (ITS). Di penghujung tahun 2021,  ITS berhasil meraih Peringkat 1 Nasional dalam Lomba Penyusunan Video Best Practice Program Peningkatan Kompetensi Sumber Daya Manusia yang diselenggarakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi melalui Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, Direktorat Kursus dan Pelatihan. Pencapaian ini menjadi bukti nyata komitmen ITS dalam menghadirkan pendidikan dan pelatihan vokasi yang selaras dengan kebutuhan industri.

Dokumentasi Best Practice Berstandar Industri

Dalam ajang bergengsi ini, ITS menampilkan dokumentasi praktik terbaik implementasi kurikulum berstandar industri melalui program unggulan Sunday Breakfast. Program ini merupakan bentuk kolaborasi strategis antara ITS sebagai lembaga pelatihan pariwisata dengan industri fine dining restaurant The 10th Table. Melalui kegiatan ini, peserta pelatihan tidak hanya belajar teori, tetapi juga terlibat langsung dalam pengalaman kerja nyata yang menuntut profesionalisme, keterampilan, dan standar layanan industri perhotelan.

Program Sunday Breakfast dirancang sebagai sarana pembelajaran berbasis praktik, di mana peserta pelatihan program perhotelan mendapatkan kesempatan untuk melayani tamu secara langsung, mulai dari persiapan, pelayanan, hingga evaluasi kinerja. Hal ini menunjukkan keseriusan ITS dalam meningkatkan kompetensi sumber daya manusia yang siap kerja dan berdaya saing.

Dukungan Industri dan Antusiasme Masyarakat

Keberhasilan program ini juga tidak terlepas dari antusiasme dan dukungan masyarakat sekitar kawasan pariwisata Lovina, Kabupaten Buleleng. Dalam pelaksanaannya, kegiatan Sunday Breakfast menarik minat banyak tamu, baik wisatawan mancanegara maupun domestik, yang hadir dan berpartisipasi secara aktif. Para tamu bahkan turut memberikan penilaian langsung terhadap performa peserta pelatihan, menjadikan pengalaman belajar semakin nyata dan bermakna.

Interaksi langsung dengan tamu dari berbagai latar belakang budaya ini menjadi nilai tambah bagi peserta pelatihan, karena mereka dapat mengasah kemampuan komunikasi, pelayanan, serta sikap profesional sesuai standar industri pariwisata internasional.

Video Inspiratif Sarat Nilai Budaya Bali

Dalam video berdurasi 6 menit, ITS berhasil merangkum perjalanan panjang lembaga sejak awal berdiri, berbagai kegiatan pelatihan yang telah dilaksanakan, kerja sama dengan beragam industri, hingga keberhasilan ITS dalam menempatkan lulusan di dunia kerja. Video ini dikemas secara menarik dengan menonjolkan kekayaan budaya dan adat Bali, yang menjadi identitas kuat sekaligus daya tarik tersendiri.

Sentuhan budaya lokal yang autentik, dipadukan dengan praktik pendidikan vokasi modern, diyakini menjadi salah satu faktor pembeda yang mengantarkan ITS meraih peringkat pertama dari ribuan video yang dikirimkan oleh lembaga pelatihan dari seluruh Indonesia.

Kebanggaan dan Motivasi untuk Terus Berkarya

Pencapaian ini menjadi kebanggaan besar bagi seluruh keluarga besar Indonesia Tourism School. Prestasi nasional di akhir tahun 2021 ini tidak hanya menjadi pengakuan atas kerja keras dan dedikasi ITS, tetapi juga menjadi motivasi untuk terus berinovasi, memperkuat kolaborasi dengan industri, serta berkontribusi dalam mencetak sumber daya manusia pariwisata yang unggul dan berdaya saing global. Dengan semangat ini, ITS siap melangkah lebih jauh dalam mendukung kemajuan pendidikan vokasi dan industri pariwisata Indonesia.